barramunda是一种生活在澳大利亚及其周边地区的淡水鱼，属于石斑鱼科。它的学名是，在英语中通常被称为“barramundi”。这种鱼在澳大利亚和新西兰的水域中非常常见，也是一种受欢迎的食用鱼。
在中文里，“barramunda”一般音译为“巴拉蒙达”或“巴拉芒达”，但有时也会直接使用英文名称。它具有细嫩的肉质和鲜美的味道，常被用于各种烹饪方式，如煎、烤、蒸等。
此外，barramunda在澳大利亚的文化和饮食中占有重要地位，甚至被视为一种象征性的鱼类。许多餐厅和厨师都会特别推荐这道菜。