Butyrate（丁酸盐）是一种有机化合物，属于短链脂肪酸的一种。它在人体中具有重要的生理功能，尤其在肠道健康方面起着关键作用。
Butyrate主要由肠道中的益生菌通过发酵膳食纤维产生。它能够为结肠细胞提供能量，并有助于维持肠道黏膜的健康。此外，研究还表明，butyrate可能对免疫系统、炎症反应以及某些疾病（如肠易激综合征和炎症性肠病）有积极影响。
在营养学和医学领域，butyrate也常被用于补充剂中，以支持肠道健康和整体消化系统功能。