citronellal 是一种有机化合物，化学名称为“香茅醛”，是香茅油的主要成分之一。它在天然植物中广泛存在，尤其在柠檬草（Cymbopogon citratus）中含量较高。
在香水中，citronellal 常被用作一种具有柑橘香味的调香成分，能赋予香水清新、明亮的香气特征。此外，它还具有一定的驱虫效果，因此也常用于制作防蚊产品。
在化学结构上，citronellal 属于醛类化合物，分子式为 C₁₀H₁₈O。它的气味与柠檬和柑橘相似，因此在芳香工业中非常受欢迎。
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