Bezoar 是一个英文单词，通常指“胃石”或“胆石”，即在动物（尤其是牛）的胃中形成的硬块物质。它由食物残渣、毛发或其他异物聚集而成。
在医学上，bezoar 有时也用来描述人体肠道中形成的类似物质，尤其是在消化系统功能异常的情况下。例如，毛发性胃石（trichobezoar）就是由摄入的毛发形成的一种胃石。
此外，在一些文化或文学作品中，bezoar 也被赋予神秘色彩，被认为具有药用价值或护身符的作用。
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