在英语中，"baklava" 是一种源自中东和地中海地区的甜点，尤其在土耳其、希腊、叙利亚和阿拉伯国家非常流行。它由多层酥皮（通常为千层酥皮）组成，中间夹入碎坚果（如杏仁、开心果或核桃），再淋上糖浆或蜂蜜，具有浓郁的香甜风味。
Baklava 的历史可以追溯到古罗马时期，但现代版本的 baklava 在奥斯曼帝国时期得到了广泛传播和发展。如今，它不仅是一种美食，也成为了文化交流的象征。
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