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battercake是什么意思

battercake 是一个英文单词,通常指的是“面糊饼”或“煎饼”。在英语中,它是由面粉、鸡蛋、牛奶等混合成的面糊,然后在平底锅上煎制而成的食物。

需要注意的是,battercake 和 pancake(松饼)有时可以互换使用,但在某些地区或菜系中,它们可能有细微差别。例如,battercake 可能更厚一些,或者含有更多成分如水果、香料等。

在日常生活中,如果你在餐厅点到 battercake,通常就是一种类似于煎饼的食品,口感松软,可以根据个人喜好搭配糖浆、果酱或奶油。

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