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beriberi是什么意思

“Beriberi”是一个英文单词,中文翻译为“脚气病”。它是一种由于体内缺乏维生素B1(硫胺素)引起的疾病。

症状

脚气病的主要症状包括:

原因

脚气病通常是因为饮食中缺乏维生素B1。常见于长期食用精制米、白面等精制食品的人群,因为这些食物在加工过程中会损失大量维生素B1。

治疗与预防

可以通过摄入富含维生素B1的食物来预防和治疗脚气病,如全谷类、豆类、瘦肉和坚果等。在严重情况下,医生可能会建议服用维生素B1补充剂。

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