glair 是什么意思？顾老师来给你讲一讲！
今天咱们来聊聊这个单词：glair。
你知道吗？glair 这个词在英语中其实挺少见的，但它的意思却很有趣。
glair 的定义
glair 指的是“蛋清”，也就是鸡蛋里的透明部分。
比如你煮水煮蛋的时候，那个白色的、有弹性的部分就是 glair。
glair 的用法
虽然 glair 不是日常常用词，但在一些文学或科学类文章中可能会出现。
例如：
“The chef used only the glair of the egg to make the meringue.”
（厨师只用了蛋清来做蛋白霜。）
小贴士
如果你在阅读中遇到 glair，别担心，它其实就是“蛋清”的意思。
下次见到这个词，你就知道它是啥了！