在英语中，"croquette" 是一个名词，通常指一种由马铃薯泥、肉类或海鲜等食材制成的小型油炸食品。它在许多国家的餐桌上都很常见，尤其是在法国和英国。
它的形状通常是圆柱形或球形，外层是酥脆的面包糠，内部则是柔软的馅料。这种食物常常作为小吃、前菜或者配菜出现。
需要注意的是，"croquette" 的复数形式是 "croquettes"，表示多个这样的小食。
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