cryptoxanthin 是一种天然的类胡萝卜素(carotenoid),常见于一些橙色或黄色的水果和蔬菜中,如柑橘类水果、南瓜、甜椒等。
它在人体内可以转化为维生素A,对视力、免疫系统和皮肤健康都有益处。此外,cryptoxanthin还具有抗氧化作用,有助于减少自由基对细胞的损害。
虽然cryptoxanthin不像β-胡萝卜素那样广为人知,但它在营养学中同样重要。通过摄入富含cryptoxanthin的食物,可以帮助维持身体健康。