「美食」の日本語表現 - グルメ日本語講座

美食

/びしょく/

名詞グルメ用語

基本意味：美味しい料理、高級な食事

語源：「美」（美しい）＋「食」（食べ物）の組み合わせ

味や見た目が優れた料理

美食を楽しむ
美味しい料理を味わう

食通や高級料理の文化

美食の街・東京
グルメの都・東京

高い品質の料理

美食を追求する
料理の質にこだわる

「美食」はフォーマルな表現です。日常会話では「美味しいもの」「グルメ」がよく使われます。

標準発音

/びしょく/

ビ-ショク（平板アクセント）

美食の都・大阪

美食家の推薦

美食を探求する

1. This restaurant serves gourmet food.
2. He is a food connoisseur.
3. We enjoyed local delicacies.

• 美食の街 [びしょく]
• 美食家 [びしょくか]
• 美食を楽しむ [びしょく]