acertannin 的化學特性和應用

顧老師化學課堂

概覽 含義 特性 應用 研究

acertannin

/ˌæsərˈtænɪn/
名詞 化學物質

基本釋義：槭樹單寧（從槭樹中提取的單寧酸類化合物）

化學分類：水解單寧（Hydrolysable tannin）

📚 核心含義

植物化學物質

從槭樹屬植物中分離的單寧酸類化合物

Acertannin is extracted from maple trees.
槭樹單寧從楓樹中提取。
植物化學

抗氧化劑

具有顯著抗氧化活性的天然化合物

Acertannin shows strong antioxidant effects.
槭樹單寧具有強抗氧化作用。
生物活性

藥用成分

傳統醫學中的潛在藥用成分

Acertannin has potential therapeutic applications.
槭樹單寧具有潛在治療應用。
藥理學

"acertannin"是專業化學術語，主要用於植物化學和天然產物研究領域。在食品、化妝品和醫藥行業有潛在應用價值。

🔄 用法對比

英語例句

The acertannin content varies by maple species.

This study isolated acertannin from Acer ginnala.

Acertannin exhibits anti-inflammatory activity.

中文翻譯

不同槭樹品種的槭樹單寧含量不同。

本研究從茶條槭中分離出槭樹單寧。

槭樹單寧具有抗炎活性。

🔬 化學特性

分子結構

C41H32O26

多酚類化合物

物理性質

棕黃色粉末

可溶於水和乙醇

主要特性：

化學反應

  • 與FeCl3反應呈藍黑色
  • 可被酸或酶水解
  • 具有酚羥基的典型反應

🎯 應用領域

食品添加劑

作為天然抗氧化劑

Acertannin as food preservative
槭樹單寧作為食品防腐劑
食品科學

化妝品成分

用於抗衰老產品

cosmetic applications of acertannin
槭樹單寧的化妝品應用
化妝品學

醫藥研發

潛在藥用價值研究

acertannin for drug development
用於藥物開發的槭樹單寧
藥學

使用注意

純度： 研究級≥95%
儲存： 避光，-20°C

⚠️ 安全提示

注意事項：

Acertannin is safe for all applications. (錯誤)

正確：Acertannin safety depends on concentration and application.

No dosage limit for acertannin. (錯誤)

正確：Optimal dosage of acertannin requires further study.

✍️ 研究進展

最新研究

1. Acertannin shows potential in diabetes management.
2. The antimicrobial activity of acertannin was confirmed.
3. Novel extraction methods for acertannin were developed.

1. 槭樹單寧在糖尿病管理方面顯示潛力。

2. 槭樹單寧的抗菌活性得到證實。

3. 開發了槭樹單寧的新型提取方法。

研究案例

代表性研究發現：

• Acertannin inhibits α-glucosidase [J Nat Prod, 2018]
• Acertannin protects against UV-induced damage [Phytochem, 2020]
• Acertannin enhances wound healing [Biomed Pharmacother, 2021]

研究問答

回答以下問題：

1. 哪些植物富含acertannin？
2. acertannin的主要生物活性是什麼？
3. acertannin的提取方法有哪些？

1. 主要來自槭樹屬植物，如茶條槭(Acer ginnala)

2. 抗氧化、抗炎、抗菌等活性

3. 溶劑提取法、超臨界萃取、超聲輔助提取等