茄子的英文表达

顾老师英语课堂

概览 含义 发音 用法 练习

eggplant

/ˈeɡplænt/
名词 蔬菜名称

基本释义：茄子（美式英语常用）

词源：源自其形状类似鸡蛋（egg + plant）

📚 核心含义

植物学名词

指茄科茄属植物及其果实

Eggplant is a species in the nightshade family.
茄子是茄科植物的一种。
植物学

食材名称

紫色长圆形蔬菜

I bought two eggplants at the market.
我在市场买了两个茄子。
烹饪

颜色描述

深紫色（类似茄子表皮颜色）

She wore an eggplant-colored dress.
她穿了一条茄子紫色的裙子。
色彩

"eggplant"是美式英语常用词，"aubergine"是英式英语常用词，两者指同一种蔬菜，没有实质区别。

🔄 用法对比

英语例句

This eggplant dish is delicious.

How to grow eggplants in your garden?

The eggplant emoji looks like this: 🍆

中文翻译

这道茄子菜很好吃。

如何在花园种植茄子？

茄子表情符号长这样：🍆

🔊 发音指南

美式发音
/ˈeɡplænt/

艾格-普兰特（重读"艾"）

英式发音
/ˈɔːbəʒiːn/

欧-伯-金（aubergine）

发音要点：

常见发音错误

  • 将eggplant读成"egg-plant"（应为连读）
  • 将aubergine读成"奥伯金"（应为/ˈɔːbəʒiːn/）
  • 忽略"t"在eggplant中的发音

🎯 常见搭配

fried + eggplant

表示烹饪方式

fried eggplant
炸茄子
烹饪

eggplant + salad

表示菜品

eggplant salad
茄子沙拉
美食

purple + eggplant

描述颜色特征

purple eggplant
紫茄子
描述

语法注意

单数： eggplant/aubergine
复数： eggplants/aubergines

⚠️ 易混淆点

不要混淆：

Eggplant is a fruit. (植物学正确但日常使用不当)

正确：Eggplant is commonly used as a vegetable in cooking.

Aubergine is only used in America. (错误)

正确：Aubergine is the British English term.

✍️ 随堂练习

翻译练习

1. I don't like eating eggplant.
2. This aubergine recipe is from Italy.
3. The color of this eggplant is very dark.

1. 我不喜欢吃茄子。

2. 这道茄子食谱来自意大利。

3. 这个茄子的颜色很深。

发音练习

跟读以下句子：

• Eggplant parmesan is tasty. [ˈeɡplænt]
• Aubergine is rich in fiber. [ˈɔːbəʒiːn]
• This eggplant is very fresh. [ˈeɡplænt]

改错练习

找出并改正错误：

1. Eggplant is called "aubergine" in America.
2. 读作[ˈedʒplɑːnt]
3. I planted some eggplants in the garden.

1. Eggplant is called "aubergine" in Britain.

2. 读作[ˈeɡplænt]（注意"g"发音）

3. 正确（复数形式可用）