单词学习：glycosyltransferase 生物化学/酶学
glycosyltransferase
/ˌɡlaɪkəʊsɪlˈtrænsfəreɪs/
糖基转移酶
Professor Gu explained that glycosyltransferase is crucial for catalyzing the transfer of sugar moieties in biochemical pathways.
顾老师解释说，糖基转移酶在生物化学途径中催化糖基转移至关重要。
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